עוגיות קוואקר

מרכיבים

• 200 גרם פתיתי קוואקר (שיבולת שועל דקה)

• 200 גרם סוכר חום בהיר

• 150 גרם קמח תופח

• ½ כפית קינמון

• ½ כפית סודה לשתיה

• ½ כוס אגוזים קצוצים גס

• 100 גרם חמאה מומסת

• 2 כפות דבש

• כפית תמצית וניל

• 1 ביצה

• צימוקים במקום אגוזים (אופציונלי)

---

אופן ההכנה

1. מערבבים קוואקר, סוכר חום, קמח, קינמון, סודה לשתיה ואגוזים.

2. מוסיפים חמאה, דבש, תמצית וניל וביצה ומערבבים היטב.

3. יוצרים עוגיות בעזרת 2 כפיות.

4. אופים על נייר אפייה בחום של 200 מעלות.

---

#עוגיות #צמחוני #אפייה #קוואקר #שיבולת_שועל #סוכר_חום #קמח_תופח #קינמון #סודה_לשתייה #אגוזי_מלך #חמאה #דבש #תמצית_וניל #ביצה #צימוקים